ผลงาน:ป๊อกกล้วย
นักวิจัย: ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ น.ส.ณัชชา สุวรรณอัศวงาม น.ส.ศศิกานต์ ประสพโภคากร นายจิรัฐ จิรสกุลสุข นายวริศ ศักดารณรงค์ น.ส.รัฐวรรณ ตันพัฒนรัตน์ น.ส.วธูสิริ เฉลียวชมบุญ
Doner:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผลงาน:ผลิตภัณฑ์บาโค่บอล
นักวิจัย: ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์ นางสาวชลลดา ฉัตรจริยเวศน์ นายจิรัฐ จิรสกุลสุข นางสาวยลชนก ชุ่มน้อย นางสาววธูสิริ เฉลียวชมบุญ นางสาวณภัค ยะติวัฒน์ นางสาวณัชชา สุวรรณอัศวงาม
Doner:สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย